24 ноября 1965 года было принято решение о строительстве «Кемеровского пивобезалкогольного завода» на территории города Кемерово на улице Тухачевского.
30 декабря 1971 года (к Новогодним праздникам) закончена пробная варка пива и подписан акт о принятии в эксплуатацию первой очереди завода.
23 февраля 1972 года сошла с конвейера и поступила в продажу первая партия пива «Жигулевское».
Этот же год ознаменован другим, не менее важным событием — 30 июня была принята вторая очередь по производству солода и безалкогольных напитков.
7 июля 1994 годя завод приватизирован как АООТ «Новокемеровский пивобезалкогольный завод».
В 2002 году совместно с чешскими специалистами начата модернизация производства.
В 2010 году параллельно с модернизацией производства, редприятие получило свое современное название ООО «ТОРГОВЫЙ ДОМ «ЗОЛОТАЯ СОВА».
Завод пережил с городом, регионом и страной все сложные моменты истории и продолжает давать жителям — рабочие места, студентам региональных ВУЗов — базу для производственной практики, потребителям — качественную продукцию и приносить доход в бюджет Кузбасса.
50 лет завод радует своей продукцией потребителей Кузбасса и соседних регионов. На сегодняшний день завод «Золотая сова» не стоит на месте, опыт, накопленный десятилетиями, позволяет продолжать производить продукцию высочайшего качества, работая на своей земле, в интересах местного производства и бизнеса.